Food

Il 2025 è l’anno in cui il food diventa più consapevole, sostenibile e creativo che mai. Sulle tavole degli italiani (e non solo) arrivano piatti colorati, ingredienti vegetali e abbinamenti…

Il meal prep sta conquistando sempre più spazio nelle abitudini alimentari di chi desidera mangiare in modo sano, risparmiare tempo e ridurre lo spreco di cibo. In questo articolo esploreremo come…

San Valentino è il momento perfetto per esprimere i propri sentimenti in modo dolce e creativo. I biscotti decorati sono un regalo semplice, fatto in casa, che unisce gusto e personalità.…

L'etichetta Nutri-score a semaforo colorato molto probabilmente verrà adottata in Unione Europea entro quest'anno. Si tratta di un sistema di etichettatura nato in Francia che riguarda i prodotti…

Per abbassare il colesterolo è fondamentale praticare regolarmente attività fisica e adottare una dieta sana. Contrariamente a quanto si pensa, infatti, l'alimentazione incide non poco sui livelli…

Con l'arrivo dell'inverno il nostro organismo diventa più vulnerabile, motivo per il quale è opportuno adottare una serie di precauzioni per prevenire i malanni di stagione. Attività fisica, una…

Zucchero, frutta secca, canditi, cioccolato e creme speciali: il torrone! Eppure, per amore della storia, è giusto chiarire che tradizionalmente questo dolce era composto da soli due ingredienti di…

Nonostante sia stata più volte “demonizzata” e capiti molto spesso che venga esclusa dalle diete, la pasta rappresenta un alimento buono e sano per il nostro corpo ed è assolutamente…

Cambia la stagione e cambiano le nostre abitudini alimentari. Con l’arrivo dell’autunno e l’abbassamento delle temperature, iniziamo a preferire piatti più caldi. Rispettando, inoltre, la…

Negli ultimi anni la nostra dieta mediterranea è stata contaminata da una moltitudine di prodotti stranieri in grado di ampliare la scelta di prodotti adatti ad un’alimentazione varia e calibrata.…